Encyklopedia o superfoods
Superfood ? termin marketingowy wykorzystywany do określania nieprzetworzonej żywności pochodzenia naturalnego, rzekomo bogatej w składniki odżywcze, których ilość i właściwości mają działać korzystnie na organizm człowieka.
Termin po raz pierwszy został użyty przez Aarona Mossa w czasopiśmie ?Nature Nutrition? w 1998. Określenie to szybko stało się wykorzystywanym hasłem w artykułach, pojawiających się w gazetach i czasopismach, które miały za zadanie poszerzyć wiedzę na temat zdrowego odżywiania oraz zaleceń dietetycznych. Bardzo szybko pojęcie super żywności zostało wykorzystane przez marketingowców i przemysł spożywczy, tak, aby ich produkty były bardziej atrakcyjne dla klientów
Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Superfood
Zestawy dietetyczne dla sportowców
Diety dla sportowców ustalane są przez ich dietetyków i lekarzy sportowych. Dlatego zestawy dietetyczne przeznaczone dla sportowców dostosowywane są do rodzaju sportu, jaki uprawiają oraz do tego, jak silnym treningom są poddawani w danym momencie. Jeżeli przygotowują się do jakichś ważnych zawodów, to będą musieli zrezygnować z jedzenia wielu potraw, natomiast pomiędzy różnymi zawodami będą mogli od czasu do czasu pozwolić sobie na niewielkie przyjemności.
Jednak bardzo często jest tak, że te dni, w których sportowiec może sobie pozwolić na sięgnięcie po jakąś przekąskę są wpisywane do ustalanego planu dietetycznego. Wówczas dietetyk może dokładnie pilnować diety swojego podopiecznego. Jednak to sam sportowiec musi przede wszystkim na siebie uważać.
Dawkowanie odżywek dla sportowców
Wydaje się, że stosowanie odżywek dla sportowców przez osoby intensywnie ćwiczące posiada tyle samo zwolenników co przeciwników. Jednak trzeba stwierdzić, że sięganie po zdrowe odżywki, na których stosowanie pozwalają lekarze i trenerzy może bardzo pomóc młodym sportowcom w podołaniu trudom dochodzenia do dobrej formy fizycznej. Muszą oni jedynie sięgać po sprawdzone już odżywki i przyjmować je zgodnie ze wskazaniami swoich trenerów lub ściśle według instrukcji dołączanych do ich opakowań. Trzeba pamiętać, że przyjmowanie wszelkich witamin i minerałów w większych dawkach niż zalecane może źle wpłynąć na stan zdrowia, podobnie jest z odżywkami dla sportowców. Natomiast odżywki dla sportowców rozsądnie stosowane mogą przyspieszać proces nabywania masy mięśniowej.